Le jambon Riojito de 5,5 Kg sous vide et désossé provient d’élevage de porcs d'Espagne, alimentés avec du grain naturel. Le processus de séchage, tout à fait naturel et artisanal a lieu à Ségovie depuis plus de 10 mois.
Ce jambon ibérique De Cebo de 8 Kg réveillera vos papilles grâce à son gout doux et harmonieux, .
Le jambon Riojito de 6Kg provient d’élevage de porcs d'Espagne, alimentés avec du grain naturel. Le processus de séchage, tout à fait naturel et artisanal a lieu à Ségovie depuis plus de 10 mois.
La noix de jambon est la partie la plus noble, la plus tendre, et la moins grasse du jambon.